Cantina Terre del Barolo Moscato d’Asti

In stock
SKU
Cantina Terre del Barolo Moscato d’Asti
Goudgeel van kleur. Typisch ‘Moscato’: heel aromatisch en bloemig in de geur, die doet denken aan versgeplukte druiven. In de smaak ook mooi zoet, met rijp wit fruit als perzik, appel, meloen en rozijnen. Heel smakelijke bubbel.
  • INHOUD 0.75 L
  • LAND VAN HERKOMST Italie
  • STREEK Piemonte | Asti
  • JAARTAL 2015
  • WIJNHUIS Terre del bBarolo
  • GASTRONOMIE Heerlijk bij een zoet nagerecht met wit fruit. Tarte Tatin bijvoorbeeld. Op heel hete dagen ook heerlijk ijskoud te schenken als verfrisser.
  • DRUIF Moscato
  • OMSCHRIJVING Naast de beroemde rode wijnen vinden we in Piemonte ook bekende mousserende witte wijnen, op basis van moscato, de druif die we in Frankrijk kennen als muscat. De meest befaamde is de Asti Spumante, maar Moscato d’Asti is een populair alternatief, omdat de mousse iets zachter is. De wijnen worden gemaakt door de gisting te stoppen voor alle suiker in de wijn vergist is. Dat resulteert in een aangenaam zoete mousserende wijn, met weinig alcohol. Door de moscato ruikt de wijn heerlijk naar versgeplukte druiven. Een heerlijk belletje, bijvoorbeeld voor bij een zoet nagerecht.Op roestvrij staal, gebotteld met de belletjes van het vat, om een mousserende wijn te krijgen.