Cantina Terre del Barolo Gavi

In stock
SKU
Cantina Terre del Barolo Gavi
Piemonte = rode wijn. Niets is minder waar. Kijk naar Gavi. Een echte DOCG. Dus pure witte wijn van betekenis. In dit geval heerlijk rond en zacht. Met goede zuren, aangenaam strak. Citrus, wit fruit, en goede zuren. Niet zo krachtig, maar elegant en fris.
  • INHOUD 0.75 L
  • LAND VAN HERKOMST Italie
  • STREEK Piemonte | Gavi
  • JAARTAL 2015
  • WIJNHUIS Terre del Barolo
  • GASTRONOMIE Heerlijk bij tapas, wit gevogelte en als aperitief.
  • DRUIF Cortese
  • OMSCHRIJVING Piemonte mag rustig vooral een gebied voor rode wijnen worden genoemd -als we de mousserende wijnen op basis van moscato even buiten beschouwing laten. Het is dan ook een hele prestatie op zich dat Gavi zich de afgelopen decennia binnen Piemonte heeft kunnen opwerpen als een witte-wijnstreek van betekenis. In 1994 verwierf het zelfs de status van DOCG. En net als bij de andere ‘grote wijnstreken’ van Piemonte op basis van een originele ‘eigen’ druif, de cortese. Cortese is hier op zijn best, en levert frisse en strakke wijnen op. Wijnen die perfect in de tijdgeest, die vraag om levendige wijnen met een eigen karakter. Dit is zo’n heerlijke Gavi, mooi fris, lichtvoetig en elegant.